Kalau tengok kat kotak biskut kat atas memang tau biskut tu sedap kan kan kan?Sape tak pernah makan biskut ni angkat ketiak, hehehe. Kalo beli ni memang mahal ni. Belas-belas ringgit satu kotak, huhuhu. Tapi tak pe, ni ML nak share resepi die. Bukan susah pon (nak naikkan semangat), hehehe. Meh tengok!
Bahan-bahan yang diperlukan:
250g butter.
1setengah cawan self rasinig flour (kalau takde pakai tepung kek takpe).
1 cawan tepung jagung.
1 cawan brown sugar (gule Melake).
1 biji telur kuning (jangan kaler telur tu sudah, kang potong tangan...Nak???)
1 sudu teh esen vanilla.
1setengah sudu besar serbuk koko.
1setengah sudu besar milo (ML letak 1 jer).
1 cawan gajus kisar (ML tak letak pun, hehehe).
1 cawan badam kisar (yang ni special sikit, letak banyak lagi sedap).
Coklat chip secukupnya (yang ni special gak, letak banyak lagi bagos).
Cara-cara nak buat:
1.Pukul butter dengan brown sugar sehingge kembang (Jangan kembang hidung eh)
2.Masukkan kuning telur dan esen vanilla, pukul lagi kemudian masukkan kacang gajus/badam
dan coklat chip serta bahan-bahan yang lain dan gaul sebati (ML letak badam dan
coklat chips kemudian sikit).
3.Sudukan atas dulang pembakar yang disapu minyak (jangan letak minyak petrol sudah).
Bakar dalam masa 15-20 minit pada suhu 160oC. Minit tu bergantung pade kepanasan oven
masing-masing ye (kalau nak pastikan dah masak, biskut tu akan ada kaler keperangan
sikit).
4.Peringatan:
Lepas biskut ni masak (keluar oven, bukan keluar angin eh), dia masih lembut (tak rangup).
Biarkan dia sejuk dulu (kesian die panas-panas lepas mandi, hehehe),
nanti dia akan menjadi rangup sendiri. Jangan risau (nanti nangis pulak cakap biskut
tak sedap, huhuhu).
Rupa biskut tu lepas siap:
Selamat mencuba!
Kalau ade sebarang kasar bahase mintak maaf ye (Huhuhu).
ReplyDeleteIngatkan mocha latte ni ade letak serbuk nes ke kopi ke
Delete